20 GN1/1 kapasiteli, LPG ve NG ile çalışabilen,

Isı kapasitesi: 25 kW (77580 Kcal/h)

Gaz tüketimi :1,972Kg/h LPG / 2,646 m3/h NG

1180*1070*1190 mm boyutlarında,

GN 1/1x10mm lik tepsiden aynı anda 20 ad. pişirebilecek kapasitede,

Tamamen AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çelik sacdan mamul,

Beş Farklı Pişirme Moduna sahip

Kombi Modu (30-300 °C)

Kuru Sıcak Modu (30-300 °C)

Düşük Buhar Modu (30-100 °C)

Tam Buhar Modu (100 °C)

Banket Isıtma Modu (30-300 °C)

Tek Düğmeden Kontrol (Onay Fonksiyonlu). Pişirme Modlarını seçmek, sıcaklık ve zaman değerleri atamak için kullanılan döner buton.

Kabin içini manuel yıkamak için el spreyi

Homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış iç kabin

Kabin içinde hijyenliği artıran yuvarlatılmış iç kabin

Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi

Buhar kaybını önleyen ve kolay takılıp çıkarılabilen kapı contası

Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi

Çift kademeli fırın kapı kilit sistemi

Yüksek ısı ve buhara karşı dayanıklı iç kabin aydınlatma lambası

Et Probu (30-99 °C) Et Probu ile balık, bütün piliç ve et pişirme imkanı.

Sıcak havanın homojen olarak dağılımını sağlayan yeni tasarım hava perdesi

LPG yada NG ile çalıştırma ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşüm yapabilme imkanı,

Kendini Soğutma

Dört Farklı Fan Hızı (400-700-1000-1400 Rpm)

Manuel Yıkama Spreyi

Manuel Buhar Püskürtme Sistemi

Buhar Yoğuşturucu Sistem

Dijital Sıcaklık ve Zaman Gösterge Panelleri

Düşük Emisyonlu ve Yüksek Verimli Yanma Sistemi (Premix Sistem) ve Sessiz Çalışan Yüksek Performanslı Brülörler

Kabin İçi Aydınlatma için Etkili Halojen Aydınlatma Sistemi

Uzun Ömürlü ve Isı İletim Performansı Yüksek Eşanjör Boruları

Güvenli Kapı Kilit Sistemi

Yuvarlatılmış Kabin Köşeleri ile Tam Hijyenik İç kabin

Fırın İçine Girip-Çıkabilen Fırın Arabası

Standart Konveksiyonlu Fırınlardan Farklı Olarak Daha Düşük Pişirme Zamanı

Emniyet Açısından Kapı Açıldığında Kısa Sürede Duran İç Kabin Fan Sistemi

Açık Drenaj (Yıkamalı Modellerde Otomatik Açılıp Kapanabilen Drenaj)

Kabin İçi Kolay Yıkanabilme

Kolay Değiştirilebilir Kapı Contası

Elektronik Kart Üzerinde uyarı Kodları (Reset, Düşük Su seviyesi vs.)

Buhar Jeneratörü ve İç Kabinde Limit Termostatlar

Otomatik Doldurma Sistemli ve Güçlü Buhar Jeneratörü

Otomatik Yıkama Modu

Motor gücü : 1*850 W

Su girişi: 3/4" , su basıncı: 1,5 - 2 bar

Gaz girişi: 3/4 ", gaz basıncı: 30 mbar

Elektrik girişi : 230V AC